カレー好きですか?
わたくし孤独の魚はカレーが好きです。人並みに、レトルトで満足できるほどに。
言わずもがな現在、糖質(炭水化物)制限中の身なので、(カレー)ライスは食べれません。
そこでライスのかわりに豆腐にしたよというお話
◆レシピ
材料
・豆腐
・ボンカレー(レトルト)
・とろけるチーズ
調理手順
①まずレンジでボンカレーを温めます。
②温めている間に、豆腐(絹)の水をよく切ります。←重要
③豆腐を器にのせ、カレーをかけます。
④最後にチーズをのせて完成です。
調理?時間わずか3分(ぐらい)
カレーライスに飽きた時には是非。